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4月26日,由区教育厅、市教育局主办的2022年广西职业院校技能大赛中职组咖啡服务、烹饪赛项火热开赛。本次大赛由理论知识与技能操作两部分组成,赛程为期3天。我校高度重视并积极备赛,共派出12名师生组成参赛队伍前
烹饪技术,立菜之根本非刀工莫属。 厨师必须掌握精湛的刀工、配菜、火候、原料等多项专业技术。如果基本功不扎实,就难以运用科学的要领完成加工、改刀、配菜、烹调,也就难以烹调出色香味俱佳的菜肴。要想成为一名
为进一步促进学校教学工作的规范化、标准化,全面提高广大教师的教学水平,不断提高学生的专业技能和综合素质,4月19日,我校东盟校区顺利举办教学质量活动月暨北京冬奥会餐饮服务团队经验分享会,我校邀请了东盟经
在广西华南烹饪技工学校,每一个礼拜,你都会看到类似的阶段考核打分、点评的场景。西点、中餐、西餐等专业的学习都有大大小小的测试。目的在于,检验学生学习的成果,促进学生进一步地认真学习。老师们及时掌握学生
随着2022北京冬奥会的顺利闭幕,我校60名学子的冬奥会结束了在张家口市的全部餐饮服务工作,他们以出色的表现展现了华南烹饪学子的青春面貌!今天,餐饮服务团的学子们在全校师生的祝福和期待下带着荣耀正式凯旋归校
学习这件事需要决心更需要技巧 在广西华南烹饪技工学校 如何开启你的技能知识学习之路? 这份《高质量学习指南》 送给各位同学 享受学习时光,更享受成长的快乐! 01 把握让自己变得更好的时间 校园,是让一个人成长
广西华南烹饪技工学校 2022西点裱花大赛 为了引导带动学子们钻研技术,拓展视野,进一步增进技艺交流,促进裱花操作水平。今天,广西华南烹饪技工学校东盟校区举办了2022西点裱花大赛。 西点专业的学子们经过多日的
亲爱的同学们 你们好呀 广西华南烹饪技工学校 校学生会一年一度的招新 正式开始啦 如果你想锻炼自己 如果你想绽放自己的光芒 这里有一个最合适的舞台 让你成为更好的自己 快来加入学生会吧 让梦想就此起航 招新对象
为提升教育教学品质,丰富专业课程教学。近日,在广西华南烹饪技工学校创就业指导中心的精心组织和安排下,我校老师带领酒店管理专业的学子们来到校企合作单位桂景大酒店进行参观学习,身临其境感受就业单位的企业文